21 марта за богослужениями прославлялась память святых Сорока мучеников Севастийских. В этот день также совершается празднование Албазинской и Курской-Коренной икон Божией Матери.
Сорок мучеников пострадали за твердое исповедание веры Христовой в городе Севастии, на территории современной Турции, в 320 году. В сильный мороз их привели к озеру, приказали раздеться и войти в ледяную воду. Мужественно перенося холод, они не переставали молиться и славить Бога.
В канун дня празднования памяти Сорока Севастийских мучеников митрополит Улан-Удэнский и Бурятский Иосиф возглавил в Свято-Одигитриевском соборе г. Улан-Удэ служение полиелейной Утрени, за которой помазал верующих освященным елеем.
В сам день праздника Владыка возглавил в Свято-Одигитриевском соборе служение Божественной Литургии Преждеосвященных Даров. Архипастырю сослужил секретарь Улан-Удэнской и Бурятской епархии иеромонах Тихон (Тихомиров), настоятель собора иерей Андрей Савин и клирики собора.
По окончании Литургии митрополит Иосиф обратился к прихожанам со словом архипастырского назидания.
Издавна существует обычай в этот весенний день, когда певчие птицы возвращаются из дальних заморских стран, печь «жаворонков» — булочки в виде птиц из постного теста. Крестьяне, обращая внимание на то, что поющий жаворонок то взмывает ввысь, то камнем «падает» к земле, объясняли это особым дерзновением и смирением этих птиц пред Богом. Жаворонок быстро устремляется кверху, но, пораженный величием Господа, в глубоком благоговении склоняется вниз. Так жаворонки, по мысли наших благочестивых предков, изображали собой песнь славы Господу, вознесенную мучениками, их смирение и устремленность ввысь, в Царство Небесное, к Солнцу Правды — Христу.
Каждый верующий, пришедший в этот день на богослужение, получил свежеиспеченную булочку в виде «жаворонка».